2017年11月16日木曜日

燗酒を楽しむ会

燗酒を楽しむ会を樽一新宿三丁目店で開催いたします。
日時 12月3日(日)16時半~受付開始、17時スタート。
場所 樽一 新宿三丁目店(本店ではありません。)
会費 6500円
申し込み等、詳しくは
樽一FB

2017年10月2日月曜日

2017年8月22日火曜日

2017年8月19日土曜日

樽一新宿三丁目店開店

樽一が新宿三丁目に出店するとのことで、案内が来た。

2017年8月18日金曜日

ブログ再開します

しばらく休止していましたが、そろそろ再開します。

2010年4月8日木曜日

追浜「東玉」で燗酒:4月7日


職場の歓迎会で久々に東玉へやってきた。
いつものように、黒帯のぬる燗からはじめ、るみ子の酒のぬる燗へと移っていく。相変わらずどちらも料理をうまくしてくれる。るみ子の酒は日本酒が苦手という人にも心地よく受け入れられていた。




2010年3月26日金曜日

酒一筋蔵元を囲む会:3月25日


池袋の楽旬堂坐唯杏で酒一筋の蔵元を囲む会が開かれた。
赤磐雄町を堪能し、料理のうまさに幸せになり、そして三味線のライブと、最高の会であった。

本日のメニューは貝づくし。

備前焼の器も使い放題。

白ばい貝、尻高潮煮

ムール貝バター蒸し、帆立粕漬け、ジャコと大根葉炒め

蜆潮汁

みる貝、赤貝、床節

炭火焼 サザエ

漬物盛り合わせ

はまぐり

粒貝 飛龍頭


北寄貝、山独活掻き揚げ

平貝霰蕎麦

練乳苺杏仁豆腐