ボラを食べる会：１月２８日

鳴門の漁師、村さんが漁ったボラをコースで楽しむ会が、池袋の坐唯杏で開かれた。
酒は徳島地元の旭若松を合わせると言う、粋な計らい。最初の一本は冷でいただいたが、後は燗酒のオンパレード。実に相性が良い。
和気あいあいと時間が過ぎ去り、十分に満足して帰ったのは言うまでもない。